本文转自：泸州日报
从城区半小时可达，一个近郊镇里的“诗与远方”
江河赋予禀赋 场景激活消费
傍晚的江上·桂里灯映暮色。 胡市镇供图
□ 本报记者 张婷
周末的龙马潭区胡市镇，处处都是热闹景象——江上·桂里古色古香的庭院座无虚席，围炉煮茶、特色餐饮一座难求；御风谷·森林营地帐篷连片、炊烟袅袅，树林间烤肉香飘四溢；智农时代采摘棚里游人如织，亲子家庭提着果篮欢声笑语；濑溪河畔步道上，游客漫步赏景、拍照打卡，尽享城郊田园慢生活……从网红营地到采摘乐园，从古风庭院到农耕节庆，胡市镇凭借丰富的农文旅业态，藏满“网红打卡地”。
依托沱江、濑溪河“一江一河”天然禀赋，胡市镇以消费场景筑集群、以闲置资源激活力、以节庆活动聚人气、以惠农机制促增收，走出一条农文旅融合发展新路。
网红业态链式集聚 近郊休闲点燃消费热潮
在胡市镇，岩上小院是“网红首店”。2024年7月，返乡女大学生王千月改造自家房屋打造网红餐厅，推出烤肉、火锅、下午茶，承接生日派对、企业团建，可同时容纳250人就餐。“离主城区近，生态环境又好，回来创业既能发展事业，也能照顾家庭。”王千月说。小院开业后迅速走红，开业三个月就有了不错的客源，月均客流量稳定在1200人以上，周末需要提前一天预订，大型节假日团建更是要提前半个月预约。岩上小院的成功，不仅点亮了乡村创业路，更形成示范效应，王千月的表姐杨登月也在不远处建起了濑溪·山林悦，差异化发展中餐、贵州烙烤，形成“姐妹店”联动效应。
以岩上小院为起点，胡市镇持续招引优质项目，御风谷·森林营地便是其中的标杆。从泸州城区出发，半小时车程便可抵达藏于河谷林间的御风谷·森林营地，露营天幕、林间烤肉、可爱萌宠勾勒出惬意的田园画卷。营地去年10月1日开业，晴朗的周末日均接待超400人，单日最高客流突破1000人。“最忙的一天从9时到12时，人群像赶场一样往里面涌。”营地主理人刘培森欣喜地说，这里不仅吸引泸州本地游客，更有百分之二三十的客源来自成都、宜宾乃至北京等地。
御风谷·森林营地一期占地33亩，主打休闲打卡、户外烤肉；占地约19亩的二期即将动工，将布局篝火广场、草坪婚礼、露营住宿、采摘垂钓等业态，打造一站式户外综合体。“这里离城区近，有天然的河流景观和树林，还有不可复制性的山谷，镇上也很支持农文旅发展。”刘培森说，胡市镇协调流转土地，帮助建设排污、供电管网，给产业发展起了很大的帮助。
在智农时代草莓采摘基地，暖棚内“白玉”“红玉”“红颜”等品种草莓鲜红饱满，游客提着果篮忙碌其间，沉浸式体验采摘乐趣。基地负责人桂秋华介绍，除草莓外，这里还可采摘金松茸、水果白菜，二期30多亩地块正打造蔬菜采摘区，种植辣椒、小土豆等作物，延长采摘周期、拓宽客群，“采摘比单纯销售农产品利润更高，我们卖的是产品，更是田园体验。”如今，胡市镇多个消费场景抱团发展的松散旅游联盟丰富了业态供给，有效延长游客停留时间，让“流量”真正变为“留量”。
从网红餐厅到森林营地，从鲜果采摘到田园休闲，胡市镇沿“一江一河”构建起集餐饮、休闲、采摘、团建于一体的完整消费生态圈。一个个贴合年轻人、亲子家庭需求的消费场景，让胡市镇从传统农业走上了农文旅融合发展之路。
闲置资产蝶变重生
老空间孕育新场景
青瓦白墙、宋韵古风，百年桂圆林下江风习习，围炉煮茶、特色餐饮、网红打卡点相映成趣——这是江上·桂里的慢生活。江上·桂里日均接待超1000人次，周末需要提前两三天预订，最忙时一晚接待57桌，老板甚至向外借了10张圆桌，才勉强安顿好客人。谁能想到，这里曾是生意冷清、濒临没落的一家老牌农家乐。
盘活闲置资源，唤醒沉睡资产，是胡市镇激活农文旅发展动力的关键举措。当地紧盯“吃喝乐购”核心要素，全面摸排北滨路沿线26套闲置房屋与废弃厂房，主动招商引资、盘活低效农用地，为农文旅发展积蓄内生动力。
江上·桂里投资者陈宇考察多地网红业态后，投入300多万元对这家老牌农家乐全面升级，打造宋韵主题的农家小院，推出黄精药膳鸡、竹香土灶鹅等特色菜品，凭借临江景观与古风氛围，迅速成为泸州近郊“网红打卡地”，直接带动30名村民就业。
从自建房改造的“岩上小院”，到老农家乐重生的“江上·桂里”，胡市镇坚持“政府搭台、市场唱戏”，协调土地流转、完善排污供电管网，为创业者扫清障碍，让闲置房屋、废弃厂房、低效农田变身创业载体与消费场景。新老业态互补、大小主体共生，传统农家乐转型升级，网红新业态蓬勃生长，乡村闲置资源转化为富民资产，让老空间长出了新经济。
流量转化赋能增收
蓝图绘就未来可期
农耕文化添魅力，节庆活动聚人气。胡市镇以特色节庆为纽带，引爆情绪消费，让田园风光与民俗文化成为乡村振兴的“流量密码”。
胡市镇连续两年举办濑溪河年货集市，腊肉、土鸡、新鲜蔬果等农特产品琳琅满目，村民摆摊增收，市民采购年货，烟火气十足；“开秧门”农耕文化节上，传统插秧技艺、民俗互动体验吸引近万人打卡，让古老农耕文化重焕生机。此外，田野音乐节、油菜花梯田、向日葵花海等景观与活动轮番上线，承办市区级大型活动，“流量经济”持续升温。
节庆引流、产业赋能，胡市镇构建起完善的惠农增收机制，实现消费场景质量、内外游客流量、村民经济增量“三量齐升”。村民通过土地流转获取租金，依托文旅市场销售生态农产品，新消费场景直接吸纳就业60余人，人均年增收3000余元。土地租金、务工薪金、经营现金“三金叠加”，让村民在家门口吃上“旅游饭”，共享发展红利。
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